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Tag: Gelato Artigianale

Linea Bianca ha girato un pezzo di puntata raccontando la Mig e Longarone Fiere Dolomiti La montagna bellunese protagonista a Linea Bianca, con uno dei suoi prodotti artigianali storici: il gelato. La nota trasmissione Rai, condotta da Massimiliano Ossini, Giulia Capocchi e Lino Zani, ha girato nei giorni scorsi una puntata che verrà messa in […]

Rai 1 storia gelato linea bianca
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Alla festa delle cooperative a Cortina arriva Longarone Fiere Dolomiti Maestri gelatieri e Mig protagonisti con gusti innovativi e a km0 Quando si dice che il gelato artigianale sta bene con tutto, dall’antipasto al dessert, è un dato di fatto. E lo confermerà la masterclass “Cooperazione a tavola”, inserita nel vasto programma di “Scoop!”, la […]

sushi-Gelato-dessert
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«Alleanza di territori per la “Via dell’oro” dalle Dolomiti a Venezia» Frizzante e gradevole, come solo il Prosecco sa essere. Ma non in versione liquida. È il gelato “alle bollicine” made in Mig che ieri sera ha spopolato a Conegliano, in occasione della “Primavera del Prosecco”. Longarone Fiere Dolomiti e, in particolare il gelatiere di […]

Primavera del prosecco premia longarone fiere
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Scoop! si rinnova e sabato 15 luglio torna per la quinta volta nella Regina delle Dolomiti, affiancando alla promozione dei prodotti agroalimentari degustazioni, show-cooking, eventi, spettacoli, laboratori e importanti occasioni di approfondimento. Il tema scelto, “Gusta la sostenibilità”, sottolinea lo scopo della manifestazione: far comprendere l’importanza delle imprese cooperative per l’economia locale, ma anche raccontare […]

Scoop cortina 2023 con longarone fiere mig vecogel
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Inizia sotto i migliori auspici la 62° edizione del MIG, la Mostra internazionale del gelato a Longarone Fiere Dolomiti. La bella giornata ha fatto accorrere tanti curiosi richiamati anche dai molti personaggi politici e imprenditoriali presenti al taglio del nastro. Un’edizione che si apre con un incoraggiamento da parte del presidente della provincia di Belluno […]

taglio nastro ufficiale della 62a MIG
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Arriva il primo cammino europeo dedicato ad un alimento. E come per la giornata europea sarà dedicato al Gelato artigianale. Per il presidente Bellati “Un progetto da tre milioni di euro per un itinerario con centro in Longarone”. “Possiamo dire che Longarone Fiere ha fatto bingo – commenta il Presidente di Longarone Fiere Dolomiti, Gian […]

Foto Gian Angelo bellati presenta Gelaton the road
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Lo ha annunciato presso Enaip, alla Masterclass con Andrea Voltolina, il Presidente di Longarone Fiere Dolomiti, Gian Angelo Bellati: “Un itinerario del gelato che dalla Georgia, passando per l’area dei Balcani, il Veneto e poi andando verso Austria e Germania, arriva fino alla Spagna”. Si è tenuta martedì 3 maggio a Longarone la MasterClass ENAIPLab […]

Voltolina e studenti enaip longarone alla masterclass gelato
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Longarone Fiere pronta a premiare il migliore Istituto Concluse le selezioni regionali per il Concorso Carlo Pozzi: pronti i finalisti per il 4 dicembre alla MIG Si sono concluse lunedì le selezioni regionali del 26. Concorso nazionale “Carlo Pozzi” dedicato al gelato in passerella. Record di partecipanti nella selezione siciliana ospitata quest’anno dall’Istituto “I. e […]

Gelato al piatto - Concorso Carlo Pozzi il gelato in passerella
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La consegna domenica 1° dicembre all’inaugurazione della 60a MIG Paolo Pomposi: “Ho fatto vari show cooking in giro per l’Europa per diffondere il vero gelato tradizionale artigianale italiano. E il mio trucco è non usare trucchi, se non quello di scegliere ingredienti nobili e accostare alla creatività l’ingrediente più importante: la passione”. Come annunciato giovedì […]

Paolo Pomposi
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Dal podio del concorso che si è svolto oggi alla Fiera “Expo Dolomiti Horeca”, passano in automatico alla finale internazionale della MIG, alla 60° edizione Hanno saputo rivestire il gelato di nuove forme e sapori rendendolo protagonista in modo del tutto nuovo all’interno di un piatto gastronomico. Ad aggiudicarsi il primo premio dell’anteprima del concorso […]

Gelato a due - concorrenti e organizzazione
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